一、干厨师心酸累的说说
1、“我一直把我的客人当作是一个我心仪的女人,她优雅,清秀,善良,完美无缺,而我呢!我得用我的菜去追求她们,那是一种表达,让我的菜去感动他们,征服他们。让你的客人爱上你的菜和你这个厨师,这才是你要做的”。(我擦,这境界太高了,受不鸟)。
2、当然,也有很多让人难受的事情并不是我们的错,但学会用微笑来回应辱骂,似乎成为了我们变身成熟职场人的见证。
3、最后:“你在车间这么久了,应该都很熟悉了,你就在车间吧”。
4、别人看到我都喜欢称呼我“丹尼尔老师”,或许是因为一个厨师特有亲和力吧!儒雅,绅士这是我对弟子们的要求,至少在对待客人和同事的时候你必须有点气质。
5、厨师是个永不失业的行业,而且薪资待遇也不错的,吃苦多少肯定有点,但是学技术都是要付出才有收获的,可以上安徽的北苑厨师学校了解下还是不错的院校
6、大学时代她是在哥伦比亚大学度过的,选择的自然是法语专业了!毕业之后罗慕娟开始了长达8年的法兰西之旅。其中的心酸和苦楚,只有今年已经45岁的罗阿姨自己知道了。先后效力于8家不同的米其林2星,和3星餐厅。跟随法国名厨ROELRUBONCHEN做助理副大厨3年的履历可以算得上是女厨师中的佼佼者了。去年的“料理铁人”大赛罗慕娟击败了霸占冠军长达半年之久的“芭比·弗雷”而成为纽约华人界的英雄!现在她和自己的朋友室内设计师LISA合作经营着自己的餐厅,Aniensa,一家装修温馨,并且只有45张餐桌的法式餐厅!创造着属于她的艺术!
7、“她是台湾前“亲民党”党主席宋楚瑜的外甥女,并和连战之子连胜文是高中同学。从小厌恶政治的陈姐姐,高中时代就开始痴迷于做菜,每周都会独自一人前往台中地区,美美的吃一顿中餐,法餐或者日本料理。
8、接下来:“你能力还不足,还是在车间再呆一下吧!”。
9、八角、花椒、甘草、毕卜、桂枝、桂皮、胡椒、茴香、肉扣、白扣、丁香、草果、孜然、陈皮、山奈、香草等茴香气味浓烈,用于制作素菜及豆制品最好;做牛、羊肉用白芷,可去除膻气增加鲜味,使肉质细嫩;熏肉、煮肠用肉桂,可使肉、肠香味浓郁,久食不腻;氽汤用陈皮和木香,可使气味淡雅而清香;烧鱼用山奈和生姜,既能解除鱼腥,又可使鱼酥嫩相宜,香气横溢;熏制鸡、鸭、鹅肉,用肉蔻和丁香,可使熏味独特,嚼时鲜香盈口,满室芬芳。
10、我来说吧,真他妈的累,而且时间特别的长。分拣快件有大有小,大件比较重,小件太繁琐,扫描分拣是区分快件分配所属区域的一种必要的条件,有时候扫描用的机器不给力会干的很慢。而且所有分拣快件有时间限制慢的话会罚钱,分拣错误也会罚钱,迟到早退都会罚钱,而且每次都会开动员会,快递的口号是流血不流泪。
11、我是女生,经常性出差日常性加班,在广州租了房细心地布置成最温馨的样子,却发现一个月只能呆两天。巨大的工作压力和超长工作时间没说过一句累,但那天我妈看到我加班到凌晨的朋友圈私聊我说:“累了就回家吧,我给你煲汤。”一瞬间就泪崩。
12、佳木斯大小饭店这么多,厨师绝对是饭店的灵魂人物。再热也得带个帽子,单手颠锅麒麟臂,多数挺住大肚子。冬天厨房是暖炉,夏天就是地狱。经常吼到:“快点,好几桌等着上菜呢。”
13、可以干一辈子脏累工资不高说明你厨艺不好建议在学习做大厨一般不用炒菜的只有老板的朋友或者老板点的才会下厨的工资高
14、随意的打扮,随意的头型,黑框眼镜是标配,包要够大,一定要放得下电脑。说得最多的就是:“你们的运行环境有问题吧。”
15、10颗★(把他排在第1是因为老爷子年事已高,而且我还有他的相片在相框里哦!顺便提下,这个老爷子真是“老当益壮”,他有三个老婆哦!!!)
16、“如果我选择一个年轻人进入自己的厨房,我会很在意他的手,而外表不需要多英俊,高大,强壮。在法国烹饪界有这样一个标准:“手的轻重”!如果一个人的心思不够细腻,那么他摆放和装饰菜品的时候就会很粗糙,很邋遢,做事情也会留下痕迹,这是大忌,所以手的轻快节奏和准确度很重要,其次穿着,不需要多么奢华,但一定要适合自己。如果你把自己装饰的像个“小地痞”或者不修边幅的话,我劝你趁早转行,这是一个态度问题,审美观,懂吗?你不是小流氓,也不是“暴发户”你是一个厨师。
17、鸡窝头、黑眼圈,随意的穿着,加班是常态,回家也是敲代码还不如就在公司敲。特么为什么又不能运行?一定是出bug了!
18、大董16岁跟随中国烹饪大师高炳义学艺,一学就是8年,这八年他给师母倒过尿盆儿,给师傅端茶倒水,洗脚。更像是一位全职佣人。那个年代学艺本身就是这样,所以咱们现在真是幸福多了,起码不用“倒尿盆儿”!还有工资拿,所以说现在的偶们真的是灰常的幸福鸟!说道大董师傅就不能不提到他的“北京大董烤鸭店”,那里不只是提供像全聚德一样闻名世界的烤鸭,还有创意中餐和分子中餐。当下中餐流行的“古为今用,洋为中用”的理念就是大董师傅首先提出的。并且将风靡全球的分子西餐引进和加入到传统的中式烹饪中,并且取得了非同凡响的效果!这就是大董师傅,一个拥有高学历,一个真正用思想和情感烹饪的人!不,是厨师才对!
19、Chef告诉年轻厨师的话
20、在选择一份工作的时候,意味着你要同时接纳它的辛苦、委屈和偏见。可以说没有经历过上司的质疑、深夜的加班、客户的刁难,都称不上真正的了解一份工作。
二、一个厨师的心酸的说说
1、看一个纪录片里面有个厨师的老婆说你们肯定觉得我嫁了个厨师每天有好吃的不用做饭可是事实上他在家里从来不下厨反倒是我还研究了好多新菜式做给他吃
2、厨师啊,这个行业跟其他行业不同,这个行业特别注重论资排辈,你必须从小徒开始。但是一旦成为了大酒店的大厨,那么你的工资待遇,基本跟总经理一样了。当然,要看你个人的社交能力了。总之,还不错的职业!!!
3、FusionFood融合美食,也就是无国界料理的创始人及推广人。“穿着阿玛尼的大厨”。在纽约有这样一句话:“Whoisnobu,heisaJapannesechef".谁是NOBU,他是一个日本厨师。在全球他拥有金50家餐厅,高档的日本料理店,或者日式风格的法餐厅。纽约,米兰,东京,香港,澳门,处处都有NOBU的餐厅,而光顾他餐厅的时候你可能会碰到玛利亚·凯莉,或者汤姆·克鲁斯这些大明星。为什么他是”穿着阿玛尼的大厨”呢?因为他的厨衣是阿玛尼的首席设计师为他设计的哦!他的合作人是谁呢?好莱坞老牌影星“罗伯特·德尼罗”。来说NOBU的故事吧?
4、当一个人用工作去迎接光明,光明很快就会来照耀着他。
5、“你要是想成为一名合格的厨师,那你就必须努力,努力再努力”(这是老爷子在自传中写给全世界年轻厨师的话)。
6、罗大厨祖籍中国上海,13岁跟随表哥来到纽约。度过了他的初中,高中生活。这是一个及其爱吃的馋嘴女人,无论是去街边餐厅或者亲自下厨。总之,她对做菜有着浓厚的兴趣。
7、“我讨厌吃自己做的菜,我更喜欢吃伦敦郊区的中餐馆里的小菜,因为我的菜只留给懂得欣赏食物美味的人品尝,你知道我是个粗鲁的人,我的嘴很臭!因为我天天在厨房里骂人!还不臭吗?那些参加节目的女孩都是绕着我走路的,哈哈……但私下其实我并不是那样的,我热爱生活,只有热爱生活的人,才懂得什么是烹调的乐趣,和美食的真谛”。
8、chef告诉年轻厨师们的话
9、再回头冲你傻笑说:一点也不疼。
10、“16岁时母亲依然决定不让他在继续上学,因为他总是惹祸,邻居家的大叔是一位游轮上的海员,建议未成年的郭师傅去海上锻炼一下,接着选择了游轮厨师学徒的生涯。
11、这其中也不乏曾经令你憧憬的职业,看了“过来人”的经历,你是否要重新审视一下原来心中那份满满的期待?
12、多年的厨师,挣这么点工资,说明你的技术水平没有达到,如果你有特级厨师资质,去大饭店做厨师长,月薪都是几万元。
13、这些,对一个厨师来说,已足够幸福。
14、在家马尾扎起来,框架眼镜戴起来。抱着一本高级会计实务感觉像在看天书,心里只有一个目标:考证!考证!考证!!!
15、工作中最令人心酸的是你辛辛苦苦干的活不被认可,过程再怎么辛苦,只要结果不如意都会得到领导的不满
16、我的爱好,养花,我喜欢打理她们,因为她们是一种有趣的生命体,那样可以让你释放压力,寻找灵感。植物是美丽的,就像我们所用到的香草和蔬菜,她们都是有生命的,这是一种生活态度,穷有穷的活法,富有富的活法!怎么活,怎么烹饪在于我们自己。我相信只要是美好的滋味,和漂亮的外形,那就是证明自己热爱生活的最佳方式”。
17、下班后,第一件事情就是换上宽松透气的衣服。出了厨房就再也不想自己动手做饭了,饿了就点份外卖,尝尝别人的手艺也好。
18、由此也可以看出,厨师这份工作有多么辛苦。
19、朋友们:如果你们身边有一位厨师男友,请你能够理解和珍惜他,不是他不够浪漫,他也想抽出时间来陪你一起过情人节,不是他不够体贴,不够温柔,是他心中有说不出的苦和累,当你贴近他的心,你才能感觉到他的孤独,其实他真的很爱你,只是他不愿说出来,他会把对你的爱与思念埋藏在心里,化为眼泪,深夜独自哭泣,因为他怕连累你~~如果因为你和他在一起的时间少,而你却放开了他的手,那证明你还不懂得什么是“真爱”!
20、穿着一身帅气的西装,皮鞋擦得锃光瓦亮的,必备的公文包,里面装着动辄几万、十几万的合同,秉承着“客户就是爸爸!”的宗旨。满脸堆笑得去拜访客户,还老被当成骗子。
三、做厨师很累的说说
1、我离职前的最后一节课,也是一个大四毕业班最后一次课。我带着吉他,说这是最后一次课,我想让你们上来说说你们想说的。“你们可以上来说两句话,也可以读一首诗,也可以来唱一首歌,尬一段舞,我用吉他帮你们即兴配乐。”我弹了六十分钟的随意和弦,一如往常,无人上台。
2、也许在部分人的心里,“厨师”,一个高薪而富有技术的职业,有多少人向往与崇拜,就真的像电视上打广告那样潇洒自若吗?“厨师”真的就那么“潇洒”?那么“快乐”吗?……不!有谁能够真正了解厨师的心酸,可谓“凤毛麟角”!
3、拿出酒杯,陪他喝上几口;
4、那他一定是非常非常的累了……
5、“厨师”的背后:无法上学堂,只好下厨房!杀鱼又端盘,一干两三年!挨了老板骂,还被师傅嫌!终于灶上站,青春去大半!开始觉得美,干久也后悔!人家星期天,我们不沾边!客人来吃饭,就得卖力干!异物及头发,想起就害怕!老板常发话,压力又加大!烟熏又火烤,上班像洗澡!为了老和小,再苦也得炒!
6、难道“厨师”就不会思念自己的亲人吗?就不想与自己的亲人团聚?只是他们有太多太多的心酸与无奈!
7、所以,当你看到他下班回家后有些疲惫的时候,
8、“摇晃的红酒杯,嘴巴里像含着鲜血...”满身酒气,口中念着:“来来来,我先干了,波总这个价格你再考虑考虑吧。”自从干了销售,白天累成狗,晚上醉成狗!
9、成天冒着生命危险工作在半空,每天与沙石水泥作伴,出门在外住的是简易工棚、吃的是没啥油水的大锅饭,一到夏天阳光暴晒下简直晒脱皮,佳木斯如今的变化翻天覆地,璀璨永远有他们的一半。
10、“大家说我是世界上最充满童心的老头,我很乐意大家这样说,你知道就像我孩提时在里昂的家附近和伙伴们玩每个法国男孩都会玩的“扔铁蛋”游戏一样,我就用这种心态对待烹饪,只是希望年轻的孩子们,别太在意什么荣誉,只要能够快乐的享受烹饪的过程就好。我记得小时候爸爸跟我说:“保罗,记住做个快乐的厨师,别只是想着钱,钱迟早会有,但不快乐你就坚持不住。”所以还是希望年轻人们执着点,坚持还是有必要的,虽然这行真的很苦,很累,而且有时候真的会压力很大。咬咬牙还是能挺过去的。
11、当你们带着爱工作时,你们就与自己、与他人、与上帝合为一体”。
12、当然了,职场上的人,每一个都不轻松都在忙忙碌碌,非常辛苦。……以这个角度来说,厨师这份工作就不太辛苦了……吃得苦中苦,方为人上人。信心、毅力、勇气三者具备,则天下没有做不成的事。如果你想得到,你就会得到,你所需要付出的只是行动。一个是高温,一个是油烟,一个是劳累,等等.....虽然医学上没有明确说法,但临床上(现实中)不排除这个可能性!多加注意!如有必要,记得到医院做个检查,品是参加餐饮工作也千万不要太劳累了!望身体健康.
13、点击关注酒店业第一新媒体!
14、4罗慕娟(AkyoLuo)
15、10戈登·拉姆齐(GORDENRAMYCI)
16、今天就想和你聊聊这个话题
17、很累,工作强度大。而且时间特别的长。分拣快件有大有小,大件比较重,小件太繁琐,扫描分拣是区分快件分配所属区域的一种必要的条件,有时候扫描用的机器不给力会干的很慢。而且所有分拣快件有时间限制慢的话会罚钱,分拣错误也会罚钱,迟到早退都会罚钱,经常会开动员会。分拣员就是在物流类配送中心依据顾客的订单要求或配送计划,迅速、准确地将商品从其储位或其他区位拣取出来,并按一定的方式进行分类、集中的作业人员。分拣的方式通常有订单别拣取、批量拣取及复合拣取三种方式。扩展资料:分拣员岗位职责:负责快递仓库所收快件物品的收发货、入库、分拣、复核、二次包装等工作;负责快递仓库日常快件的拣选、复核、装车及发运工作;负责点货,分拣,整理货物等相关工作。
18、在一家外教美术机构当助教,在这家机构的小朋友学员心里,只有外教才是他们的老师。有一次一位小朋友跟我说:“你不是老师,你只是帮外教老师拿东西和翻译的。”听到这句话的一瞬间,感觉好像白疼这些小朋友了,明明外教都经常连他们的名字都记不住,助教却连他们的习惯都记在心里。
19、#周末话题#你有没有只暧昧,却不在一起的经历?
20、你可到位于徐家坊的"东方"什么厨师学校去请,那里有大把的厨师,高中各级厨师都有,你一定能请到满意师傅的。
四、厨师累的说说心情短语
1、开玩笑,编辑还有下班的时候?
2、Chef告诉年轻厨师们的话
3、“离职的那天提着重重的笔记本走出公司大门那一刻我哭了,
4、社会餐饮的话,日子难过滴!!!高星级酒店厨师一般都还不错的但是做厨师的前两年会不容易工资在几年后一般都会有比较快的增长厨师的工作是永远不被社会忽视的
5、独自闯荡的6年对博古斯来说可能是他今生最重要的一段经历,他从巴黎走到尼斯,在到斯特拉斯堡,基本上把法国南部所有城市走了个遍。23岁的他回家了,准备接手家族餐厅的生意,3年之后被米其林给了两颗★★。
6、8颗★,分子中餐创始人。第一位获得国际性烹饪赛事评委的中国厨师。
7、2亚伦·巴萨德(AlainPassade)
8、“我没想过拥有什么,财富有了,房有了,车有了,好媳妇儿也有了。但我没有的只有一样,那就是我想让自己和自己的徒弟们都明白一个道理,厨师不只是需要做菜,那不是简单的劳动,应该是一种展示自己的素养,表达自己的思想,和阐述自己心灵愿望的行为方式。当然这需要一个过程”。
9、当年孩子才14个月,原来带孩子的那家人说,孩子大了,很调皮,怕有什么闪失。不肯继续带了。只好把孩子放到单位幼儿园了。每天上班先把孩子送幼儿园,然后自己再上班。孩子比较小,每天早上起来总有七七八八的事,有时候尿床了,要洗床单,晒被子,当时晒被子还是用竹竿架在院子里别人家屋檐上。一切收拾妥当,他又要便便,总之一地鸡毛。经常忙的自己来不及吃早饭。单位到点就关大门,去迟了就进不去了。刚上幼儿园那会儿,我一走开他就哭的撕心裂肺。上班期间我都心神不宁,倍受折磨!工作家庭难两全啊!这是我职业生涯中过的最难的一段日子!
10、做什么不累,每一行有每一行的难处,看心情,就是那些天天在抗包的人,心情愉快,他们天天累的沾床就打呼噜也没听到他们吵累,一个坐办公室的,上面稍微给点压力就说太累了。厨师也一样,大的餐厅,厨师只做菜,其他的不管,打杂的不比他累,这个就是心情问题。小餐馆,厨师少,生意好,厨师一天到晚的忙确实累,工厂里厨师就没那么多事。
11、5颗★穿着“阿玛尼”的厨师,融合料理,东西结合的第一人。明星们最推崇的厨师。
12、“或许命运就是这样,博古斯的家族本身就是经营餐厅生意的,他的爷爷,爸爸都是大厨出身,13岁那年就开始在父亲身边打下手,直到16岁他被父亲“赶出”自家的餐厅,被介绍到巴黎当时最著名的大厨那里学习更为全面的技术和烹饪知识。
13、一般在酒店的厨师上班时间比较固定,打荷工的工资一般不会过800,但做那个冒得么意义~~大酒店工资可以会过1000。其他的就说不准,关键看你找的是么样滴酒店,你说的海城不大清楚!冒听说过!!!所以只能回答这么简单滴一点点
14、吼吼!终于看到一位女大厨了!还是我们中国人!真是自豪咯!简单说下吧!这位一向以一顶头巾上阵的女大厨,就是去年AmericanIronChef(美国铁人料理)的总冠军得主。
15、你在工作中经历过哪些辛酸和难处
16、国庆过后,持续七天的“抗战”
17、米其林2★主厨,纽约布鲁得厨房,北京前门23号布鲁宫法国餐厅主厨兼老板。最具中国情节的法国名厨。博古斯世界烹饪大赛资深评委。
18、祝2017年所有的厨师们
19、“我以为努力就会有相应的回报”
20、目标群体:酒店业人士、酒店投资者、酒店业上下游企业
五、做厨房累的说说
1、曾经一天跑了好几家店,跨越了大半个深圳,每家店都拍摄几个小时,有的店还需要走路骑单车去,一天忙了十几个小时。回想一下这一天吃了什么,发现都是拍摄完早已放冷了的食物。
2、有次给人接生完,是个女孩,当时很瘦,才四斤多吧。抱出去的时候家属特别失望,一直说“都怪这烂医生的手”。
3、看你怎么想了我以前在一个会议酒店什么都好就是很累因为常常要接待1000人以上的宴会还记得圣诞节有个3000人的自助餐外加1000人自助餐中午晚上1星期我们部门两星期没休息天天早上9点做到晚上9点不停的做.0.............
4、相信你的故事会很值得分享给行业里的新人们
5、3颗★台湾年薪最高的法国菜主厨,我心目中最上进的完美女生形象
6、客户:“你们中午还要吃饭?吃什么饭,没看见外面这么多人吗”
7、具体来说,厨师在工作中的辛苦,来自于以下几个方面:
8、听起来很风光,但新闻业不够景气是个事实,全国各地方新闻机构预算缩水。这就意味着记者需要做得更多的工作,但是薪水却更少。我周围的同行基本都是每个月拿着两三千的工资,做着每天十小时以上的工作。
9、每天早上醒来的时候好久才能想起来自己在哪个城市。
10、5Thomaskeller(托马斯·凯乐)
11、职场人的生活应该更是如此
12、对方正在输入...|22段舍不得删掉的聊天记录
13、2颗★胖胖大厨,我的一个偶像之一哦!
14、一日三餐,时间不对!屁大点事,反复开会!鸡鸭鱼肉,必须到位!一月下来,囊中羞涩!花季年华,通通浪费!
15、9颗★被誉为世界上最具艺术气质的儒雅厨师
16、炒菜,需要旺盛的炉火。……厨师炒菜,用的是猛火灶,炉火更旺。
17、14岁开始踏遍法国8个城市,23岁独自来到纽约寻求发展。由于最初丹尼尔的语言不通(直到今天他说英语的时候还是有一种厚重法国口音)他只能应聘一些由法国人经营的餐厅,两年之后丹尼尔师傅的英文基本过关,这个时候他在纽约也小有名气,那时克林顿盯上了他,邀请他去白宫做了一次宴会,从此一发不可收拾。同年他转战纽约“希尔顿”酒店,做起了法餐厅"Lacno—vers"的行政总厨。后来就有了他在纽约和北京的法餐厅喽!
18、说说他的故事可是真的有点“雷人”哦!他的老爸是一位钢琴师,而母亲则是一个来自马赛的普通裁缝。或许正是父母艺术细胞的遗传,他被誉为“米其林星级厨师中最具艺术家气质的大厨”。一个会弹钢琴,会吹奏萨克斯风的厨子,这是一个什么概念!记得2000年亚伦·巴萨德在广州波尔多红酒推广会上出现在洲际酒店接受记者采访时,给记者留下的印象更像是一位“时尚先生”。
19、厨师在炒菜过程中,时刻要与油烟相伴。这对于厨师来说,有着比较大的影响。……不仅是感觉不舒服,甚至连厨师的身体健康都会受到影响。……可见其对于厨师的影响有多大……同时也说明厨师这份工作的辛苦程度。
20、这样一来,厨师炒菜时就需要在高温环境下工作……这是非常辛苦的。
六、干厨师心酸累的说说
1、光做洗车工肯定没前途。洗车中途你可以学习一下装潢,美容等技术。洗车还算可以吧。不算太累,和下煤矿比起来不累。抛光。打蜡。喷漆多跟师傅学习学习。还是很有前途的。
2、高中时一个偶然的假期让她有机会去一家餐厅做帮工,当然是厨房了,那家餐厅很普通!木有星级,主打地中海菜系。正是在那里她结识了她的启蒙老师“ChrisTorote"查理·特洛特。经过这个假期,本来就热爱烹调的她作出一个决定,做厨师,去巴黎,学艺!
3、现在全世界有那么多有着美好梦想的年轻厨师在奋斗,我只想告诉他们。别放弃,无论你在什么样的环境工作,记住一个目标,开一家小店,做你喜欢做的菜,当然得是大家爱吃的才行。别忘了在这个过程中思考,思考,依然是思考”!
4、进家门之前都会先调整一下情绪,
5、带着满身的泥土与疲惫回到家,手上是磨出的老茧,脚上是磨出的水泡,工资是不少,但每年拖欠工程款或者带钱跑路的老板也不少,其中的心酸又有多少人知道。
6、作为一名厨师来说,他通过自己的辛勤工作,奉献出美味食物,这其中厨师所要承受的辛苦,还是非常多的。
7、可以说绝大多厨师还是比较辛苦,厨师是一个体力劳动的工种,说不累那是假的,要不是就是生意很惨淡。厨师属于服务行业,只要是逢年过节,或是婚丧嫁娶(大店),就是最忙碌的时候。像我们店就在大厦里,做的是融合菜大众口味,生意一直都很好,周末的话如果不闭餐一个小时饭都吃不上,厨师的累不仅仅是身体上的,有时还有心累,厨师工作时间长,整天对着炉子,性格直,脾气暴躁很正常,所以不大讨人喜欢。而且从业者学识并不高,很多初高中就从事这一行,但是我认为只要在一个领域努力打拼五年,十年后,肯定是这个领域的专家,到时侯拿高薪也是顺其自然的。(欢迎同行一起交流学习)
8、9郭文秀(Lionguo)
9、1保罗·博古斯(PaulBocuse)
10、陈岚舒(LinaCheung)
11、虽然听起来很残忍,但在漫长的工作生涯中,这些难受是我们必须面对的事。